fbpx

artikel

June 27, 2016

Bagaimana Kamu Mengartikan Pengolahan Makanan?

Bagaimana Kamu Mengartikan Pengolahan Makanan? Oleh: Devy Sri Winarsih (IAAS LC UNS) Pengolahan Makanan Pengolahan makanan didefinisikan sebagai praktek yang digunakan oleh makanan dan minuman industri […]
June 27, 2016

Limbah Batang Pepaya untuk Menunjang Potensi Pangan Lokal

Inovasi Limbah Batang Pepaya Dalam Pembuatan Jajanan Kering Untuk Menunjang Potensi Pangan Lokal Narmada Melalui Program BREC (Berugaq Education Center ) Based Community (Study kasus : […]
June 13, 2016

Gula Kelapa Kulon Progo Yogyakarta Tersertifikasi Indikasi Geografis (Bahasa)

Oleh : Mutiara Nanda Harizca (IAAS LC UGM) Sertifikasi Indikasi geografis merupakan proses pemberian sertifikat kepada produk asli dari daerah tertentu dan tidak dapat ditemukan dengan […]